Pros and cons of granular and liquid fertilizers

Exploring the Advantages and Disadvantages of Granular and Liquid Fertilizers

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理论上，植物无法区分来自颗粒肥料或液体肥料的营养，但根据农业应用的不同，两者各有优缺点。

肥料可以通过多种方式分类。其中一种合理的划分是将其分为“颗粒类”和“液体类”。出于比较的目的，这里不包括氨水（技术上属于液体）。

干肥料通常以颗粒形式存在。肥料混合物可以通过按照适当比例混合已知分析（例如，46-0-0，18-46-0和0-0-60）的单一颗粒肥料来创建。干肥料可以作为广播施用，也可以在播种时施用，在种子旁边2英寸和种子下方2英寸的位置进行带状施用（即2×2施用）；或者作为侧施施用，并浅耕入土壤。当农民获得定制混合的颗粒肥料时，他们可以精准调节作物的肥力方案，从而潜在提高作物生产效率。如果一切顺利，这可能会导致更有利可图的农作物生产。

液体肥料在近年来大幅度增加了受欢迎程度。液体肥料可以通过地面应用或叶面喷施的方式使用。液体肥料可以作为广播施用，在播种时采用带状施用，也可作为中期侧施。通过叶面喷施时，植物可以通过叶片吸收养分，因此其中的养分相对于地面施用时更加容易供植物利用。不过，叶面施用的养分可用性是短暂的，并不会在整个生长季节内持续存在。叶面施用是一种良好的纠正中期缺乏或补充土壤应用营养的方式。

尽管对于特定植物营养物质的应用，颗粒肥料和液体肥料提供的总营养量没有区别，但两者之间还是存在一些差异：

• 空间性：植物根部与肥料养分之间的距离。像磷这样的不易移动的养分无法接近含有它们的单个颗粒。以液态形式，养分在土壤水溶液中更加可移动。
• 盐分含量：颗粒肥料可能是“热的”。根系可能会远离包含高氮和高钾的颗粒肥料。这使得液体肥料在作为“起始肥”时更加受欢迎。
• 一致性：每一滴液体肥料的养分含量相同，而颗粒肥料则在每个颗粒中包含不同的养分成分。
• 设备：改装设备以处理液体肥料的成本可能成为一个障碍。

以下是两种肥料类型的优点简要列表。

液体肥料优点：

• 处理和施用方便（设定后）
• 易于混合
• 施用均匀
• 适合起始和生长期施用
• 可与作物保护产品混合

颗粒肥料优点：

• 以散装形式价格更低
• 存储方便（不会随着时间“沉淀”或在寒冷天气中“盐结”）
• 适合重施前施用
• 提供缓释选项（如聚合物包膜尿素）

密歇根州立大学扩展部并未明确推荐哪一种肥料类型。然而，农民在做出肥料决策时应考虑成本、施用方便性以及植物的潜在反应。

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嘿，希望你们过得愉快。如果你的花园在明尼苏达州附近，且你忠实于只能使用水溶性肥料（彼得斯、奇迹生长等），那么自四月下旬以来，每两周施用一次的结果可能是啥都没 fertilize（非）开花。最近的雨水真不少。

我不想表现出对颗粒肥料的完全偏见，我会用彼得斯肥料来给我的容器施肥，浇在大面积的年生植物上，为什么不呢？但是，这个极其潮湿的季节是一个很好的例子，说明为什么对多年生植物、蔬菜、树木和灌木等施用颗粒肥料往往更具优势。

水溶性肥料只在水分保持在根区的时候有效。植物并不会通过水分立刻吸收养分，它们是喜欢慢慢“吃”的。因此，当每天都下雨时，水溶性肥料会被冲刷过根区，尤其是对于浅根的年生植物和多年生植物。

幸运的是，我在五月初的时候给我的树和灌木施用了足够的颗粒肥料，这意味着在这持续不断的梅雨季节中它们得到了温和而有效的施肥。我现在就可以出来给松树倒几加仑的Miracid，但等到今晚的狂风骤雨来临时，这些肥料就会被冲走。

颗粒肥料是一种土壤添加剂。将其用手动耙轻轻耕入土壤，有助于松动土壤并破坏表土张力。颗粒肥料留在土壤中，每次浇水或下雨时会释放出一小部分的N-P-K。一次施用通常可以维持约一个月，当然市场上也有季节性长效颗粒肥料可供选择。

水溶性“植物食”会给予植物瞬间的营养供给，然而和许多药物一样，效果往往很快消退。植物就像成瘾者一样，期待下一次的刺激。如果施肥意味着你必须浇水，这样会导致问题：土壤本身已经过于湿润应该怎么办？

关于水溶性肥料所宣称的“叶面施肥”的好处 （好吧，只有一种产品）在年生植物中多少有些可信度。然而，对于其他植物，效果却是微乎其微。植物通过根系吸收所需养分的比例远高于通过针叶和叶片。

那么，水溶性肥料真的比颗粒肥料更方便、更容易使用吗？我已经说过我在容器和大面积年花床上使用水溶性肥料。好吧，我选择的是最适合特定情况的肥料类型。需要不断维持水分且需要频繁施肥的容器植物和大面积的年生植物显然最适合选择水溶性肥料。

但谈到树木、灌木以及我所施肥的多年生植物和蔬菜时，我还是坚定支持颗粒肥料，并且会同时使用有机和合成产品。

Don Engebretson
叛逆园艺师

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